オトナの学びサロン

GOURMET

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美味しいものを作る、食べる、特撰グルメイベントで幸せな時間を!

料理研究家/桑折敦子
『スープで旅する!』
シリーズ

まずは、名だたるシェフたちにも一目をおかれ
あのSOUP STOCK TOKYOの数々のメニュー開発に
携わったことから、Soupの女神!と称される
人気の料理研究家桑折敦子さんを迎えて
スープをメインとした3ディッシュ+デザートからなるコース料理を
学んで、食べて、旅行気分を体感していただく
『スープで旅する!』をシリーズでお届けします。
それがANNEの大人の学びサロンです。

国や都市に旅した気分を
体感できる食イベント

『スープで旅する!』は、先生のデモンストレーションを中心として
調理法と各国の食文化について学ぶ料理イベントです。
毎回、テーマとなる国や都市に旅した気分を体感すべく
最後は出来立ての、本格的な味を皆さんでお召し上がりいただきます。
併せまして、お食事に合うお酒やソフトドリンクもお楽しみください。

桑折先生から伺う食文化の話、
ちょっとした料理のテクニックや
調味料や食材の使い方… などなど、
明日からのヒントになることが満載!

レシピを持ち帰り、ご家庭の食卓で、大切な誰かと
旅気分を再現いただければ嬉しいです。

すべてのイベントで、嬉しいギフト付きです。

食のイベント一覧

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