オトナの学びサロン GOURMET

美味しいものを作る、食べる、特撰グルメイベントで幸せな時間を!

GOURMET

POINT1

料理研究家/桑折敦子
『スープで旅する!』
シリーズ

まずは、名だたるシェフたちにも一目をおかれ
あのSOUP STOCK TOKYOの数々のメニュー開発に
携わったことから、Soupの女神!と称される
人気の料理研究家桑折敦子さんを迎えて
スープをメインとした3ディッシュ+デザートからなるコース料理を
学んで、食べて、旅行気分を体感していただく
『スープで旅する!』をシリーズでお届けします。

Atsuko KohriAtsuko Kohri

POINT2

国や都市に
旅した気分を
体感できる食イベント

『スープで旅する!』は、先生のデモンストレーションを中心として
調理法と各国の食文化について学ぶ料理イベントです。
毎回、テーマとなる国や都市に旅した気分を体感すべく
最後は出来立ての、本格的な味を皆さんでお召し上がりいただきます。
併せまして、お食事に合うお酒やソフトドリンクもお楽しみください。

国や都市に旅した気分を体感できる食イベント 国や都市に旅した気分を体感できる食イベント

桑折先生から伺う食文化の話、
ちょっとした料理のテクニックや
調味料や食材の使い方… などなど、
明日からのヒントになることが満載!

レシピを持ち帰り、ご家庭の食卓で、
大切な誰かと
旅気分を再現いただければ嬉しいです。

すべてのイベントで、嬉しいギフト付きです。

EVENT

食のイベント一覧

【受付中】Soupで旅する!モロッコの旅

【受付中】Soupで旅する!モロッコの旅

2024年3⽉13⽇(水) 12:30-15:00/12:00開場
2024年3⽉14⽇(木) 12:30-15:00/12:00開場

 

 

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GALLERY【受付中】Soupで旅する!モロッコの旅

こちらのイベントは終了しました。

Soupで旅する!「番外編」韓国の旅

Soupで旅する!「番外編」韓国の旅

2023年11月11日(土) 12:30-15:00 /12:00開場
2023年11月12日(日) 12:30-15:00 /12:00開場

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GALLERYSoupで旅する!「番外編」韓国の旅

こちらのイベントは終了しました。

Soupで旅する!南ヨーロッパ周遊バカンス編

Soupで旅する!南ヨーロッパ周遊バカンス編

2023年9月14日(木) 12:30-15:30 /12:00開場
2023年9月15日(金) 12:30-15:30 /12:00開場

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GALLERYSoupで旅する!南ヨーロッパ周遊バカンス編

こちらのイベントは終了しました。

Soupで旅する!スリランカ編

Soupで旅する!スリランカ編

2023年8月26日(土) 16:00-19:00 /15:30開場
2023年8月27日(日) 12:00-15:00 /11:30開場

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GALLERYSoupで旅する!スリランカ編

こちらのイベントは終了しました。

Soupで旅する!トルコ編

Soupで旅する!トルコ編

2023年7月22日(土) 16時~19時(15時半開場)
2023年7月23日(日) 11時半~14時半(11時開場)

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GALLERYSoupで旅する!トルコ編

こちらのイベントは終了しました。

Soupで旅する!ベトナム編

Soupで旅する!ベトナム編

2023年6月24日(土) 16:00-19:00 /15:30開場)
2023年6月25日(日) 11:30-14:30(11:00開場)

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GALLERYSoupで旅する!ベトナム編

【第2回】人に教えたくなるおいしい話「深くておいしい米のセカイ」

【第2回】人に教えたくなるおいしい話「深くておいしい米のセカイ」

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GALLERY【第2回】人に教えたくなるおいしい話「深くておいしい米のセカイ」

【第1回】人に教えたくなるおいしい話「おいしいお箸の話」

【第1回】人に教えたくなるおいしい話「おいしいお箸の話」

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GALLERY【第1回】人に教えたくなるおいしい話「おいしいお箸の話」

ANNE’s Tasteful Gourmet Market

ANNE’s Tasteful Gourmet Market

2023年10月19日〜22日
12:00-18:00

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GALLERYANNE’s Tasteful Gourmet Market

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